история Канады

Добыча кленового сока или экскурсия в «Сахарный домик»

Экскурсии на Кабан а сюкр (фр. Cabane à sucre) довольно популярное весеннее развлечение в провинции Квебек. Cabane à sucre, что в переводе означает «Сахарный домик», это такая ферма, где непосредственно происходит добыча кленового сока. Из кленового сока производят кленовый сироп, кленовое масло, кленовый сахар, конфеты. Говорят еще, что кленовый сок не только вкусный, но и …

Добыча кленового сока или экскурсия в «Сахарный домик» Читать полностью »